Irodalmi ünnepváró - 18.

18. Írd le, melyik 3 jellegzetes karácsonyi édességet ismered fel hozzávalóik alapján!

1.
Hozzávalók: 500 g liszt, 250 g porcukor, 100 g méz, 3 db tojás, 60 g sütőmargarin,1tk szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja, 1 csipet só, fahéj, gyömbér, szegfűbors, ánizs.
Máz: 2 db tojásfehérje, 30 dkg porcukor.

2.
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 20 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 dl tej,    1 dkg élesztő, 1 db tojás, 1 kávéskanál só, 1 db citrom, 1 csomag vaníliás cukor.
Töltelék: 20 dkg darált mák/dió, 15 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál lekvár.

3.
Hozzávalók: 3 dl szűrt gyümölcslé, 6 lap zselatin, vagy 6 púpozott teáskanál zselatin por, 20 dkg étcsokoládé.
Csomagoláshoz: vékony sütőpapír és alufólia.