Burns' Night

 Robert Burns, a 18. századi parasztköltõ és dalnok, egyben a skótok halhatatlan hõse is. Születése napján, január 25-én, a britek minden évben egy hatalmas énekléssel, verseléssel és tánccal egybekötött vacsorával ünneplik meg a híres skót nemzeti bárd életét és munkásságát. A Burns Supper, a Burns-i vacsora, egy tipikus skót hagyomány, ami mára már az egész országban elterjedt. A megemlékezést a költõ születésnapjának estéjén tartják, s lehet ez egy kisebb baráti, de akár egy hatalmas, ünnepélyes vacsora is, ínyencségekkel, dudásokkal és meghívott vendégmûvészekkel.

Az este általában a skótdudások köszöntõjével kezdõdik, vagy Burns egyik lelkesítõ versével.  A vacsora középpontjában a haggis áll, ez a tipikus skót étel, mely elsõ ránézésre a mi hurkánkhoz hasonlít. A különbség az, hogy a haggis nem disznóból, hanem birkából készül, és nem bélbe, hanem gyomorba töltik a marhafaggyúval egybedarált szívet, májat, tüdõt, zablisztet. A falatozás után tánc következik, hajnalig ropják a skót táncokat. A vacsora után énekesek, zenészek és költõk elõadásában történeteket hallhatunk Burns életérõl, akik olyan klasszikusokat is felidéznek, mint a My Luve is Like a Red Red Rose és a Tam O'Shanter. A hölgyeknek (lassies) mindig külön köszöntéssel kedveskednek. Elmaradhatatlan része az ünnepnek az Auld Lang Syne harsány eléneklése – hiszen ez Burns egyik leghíresebb mûve, és egyben a szilveszteri hagyományok fontos része is. A különbözõ Burns Night ünnepek az országban mindenhol megrendezésre kerülnek. Ha valaki ezek után érdeklõdik, elég ha felkeresi a helyi turista-információs központot, ahol megtudhatja, hol talál a közelben ilyen mulatságot. Általában a helyi pubban is összegyûlnek az emberek ezen az estén. Ha pedig az év egy másik szakaszában járunk az országban, akkor se csüggedjünk, inkább keressük fel a nagy költõ lakhelyét, a Burns' House (www.dumfriesmuseum.demon.co.uk/brnsho.html)-t és az ott található híres múzeumot Heritage Centre (www.dumfriesmuseum.demon.co.uk/brnscent.html ) Burns hõn szeretett városában, Dumfries-ban.

Verseit eredeti nyelven is kölcsönözheti az Idegen Nyelvi Szakrészlegbõl.